Autores: OLIVEIRA, P. A. V. D., CAMPOS, L. E. D., SCHELL, D. R.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Ambiência, Suínos, Gases emissões

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

A fase de maternidade, corresponde a um período crítico no manejo e bem estar dos leitões. Foram desenvolvidos experimentos, Exp1 e Exp2, com dois tipos de aquecimento para escamoteadores, Lâmpadas Infravermelha (LIV) e Turbo Aquecedores Eletrônico (TAE), com objetivo de avaliar a ambiência (temperatura e umidade), gases (NH3 e CO2) e o desempenho zootécnico. Os experimentos foram em sala de maternidade composta por oito celas parideiras. As médias das temperaturas observadas, nos experimentos, mantiveram-se na faixa de conforto térmico para leitões, porém o aquecimento com LIV quando comparado com o TAE, apresentou maior variação na amplitude térmica. A umidade relativa do ar, nos experimentos apresentaram valores abaixo de 70%. Foram observadas diferenças no peso final dos leitões, o TAE proporcionou um ganho total de 740 g por leitão maior que o LIV, em ambos os experimentos. Os valores de CO2 observado foram menores que 3.000 ppm, não afetando a saúde dos leitões. O TAE mostrou-se mais vantajoso pela possibilidade de controle individual da temperatura no escamoteador, permitindo uma economia de energia elétrica de 40%, face ao LIV. As concentrações de NH3, no Exp1, apresentaram picos acima do recomendado (7ppm), sendo que em média o LIV-1 exibiu concentrações mais elevadas.

Autores: OLIVEIRA, C. E. A., DAMASCENO, F. A., FERRAZ, G. A. E. S., NASCIMENTO, J. A. C. D., ABREU, L.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Suinocultura, bem-estar animal, distribuição espacial

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de ruído numa maternidade de suínos durante as três primeiras semanas de vida dos animais. O experimento foi realizado no Centro Experimental em Suinocultura da Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais. Os níveis de ruídos foram medidos manualmente utilizando um decibelímetro digital. A maternidade foi dividida internamente em 36 pontos equidistantes. A coleta dos níveis de ruído foi realizando sempre no período da tarde. Para avaliar a dependência espacial entre os pontos de coleta, utilizou-se a geoestatística. Mapas de distribuição espacial dos níveis de ruído foram gerados para o interior do galpão, usando o método da krigagem. Com base nos resultados, observou-se que as maiores frequências dos níveis de ruído concentram-se entre 70 e 80 dBA, sendo que os maiores valores de ruído foram observados próximo aos ventiladores. A espacialização dos níveis de ruído proporciona a obtenção de informações mais detalhadas sobre o sistema estudado.

Autores: SAMPAIO, C. A. D. P., TEREZO, R. F., PRADO, G. D., MOREIRA, D. G.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Microclima, psicrometria, índices térmicos

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

O conhecimento e a determinação das propriedades psicrométricas do ar envolve equações complexas, entretanto são fundamentais no armazenamento de grãos. O conhecimento dos índices térmicos são fundamentais para tomada de decisões quanto ao microclima de um ambiente. O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento em um único software denominado de PSICT, as condições para a determinação das variáveis psicrométricas e dos índices de conforto e de sobrecarga térmica, dentro dos limites da temperatura do ar ambiente. Com as variáveis de entrada temperaturas de globo negro, de bulbo úmido e bulbo seco e velocidade do vento, o programa possui interface simples e confiabilidade no retorno das variáveis de interesse.

Autores: DONOFRE, A. C., SILVA, I. J. O. D., FERNANDES, D. P. B., FERREIRA, I. E. D. P.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Intensidade sonora, ruído, comportamento animal

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

O som ambiente apresenta uma variedade de efeitos nos animais. Esta pesquisa objetivou estudar as reações de medo em pintos de corte, em função da exposição à diferentes estímulos sonoros. Os tratamentos foram: (A) vocalizações da espécie; (B) música rítmica; (C) ruídos de motores; (D) controle. A intensidade sonora média fixou-se em 75 dBA e o espectrograma de frequência foi obtido com o Software SPEK. Os tratamentos foram aplicados individualmente durante dois testes, campo aberto e imobilidade tônica, registrando-se a latência de movimentação, o deslocamento e a quantidade de piados. Utilizaram-se 28 pintos COBB-500, cada ave consistiu em uma repetição sorteada e submetida a todos os tratamentos e aos dois testes comportamentais. Diferenças significativas foram encontradas somente no teste de campo aberto (Friedman e post hoc; p<0,05). Os resultados mostraram que as aves tiveram uma menor movimentação em A (22,97 m) quando comparado ao controle (67,87 m) e, também, uma menor quantidade de piados (59,4 piados/min). Os tempos de latência de movimentação não foram significativos e, aparentemente, as aves não demonstraram medo do ruído, visto que as médias não diferiram de A e C. A música rítmica não demonstrou nenhum efeito, sendo as suas respostas similares ao controle.

Autores: BETIN, P. S., ARAÚJO, H. F. D., LEAL, P. A. M., ZORZETO, T. Q., NUNES, E. F.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Rentabilidade Financeira, Análise Econômica, Ambiência

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

Tão importante quanto quantificar a produção em novas tecnologias, é quantificar a rentabilidade financeira gerada por estas, visto ao processo decisório estratégico intrínseco. Assim, objetivou-se analisar a curto e a longo prazo a rentabilidade financeira da produção orgânica de tomateiro cereja em casas de vegetação com diferentes graus tecnológicos de controle micrometeorológico, formas de cultivo e doses de biofertilizante. A pesquisa foi desenvolvida no campo experimental da FEAGRI/UNICAMP (SP) em três diferentes casas de vegetação com sistemas automatizados de ventilação mecânica, resfriamento evaporativo e tela termorrefletora, cultivadas com tomateiro cereja conduzido no espaçamento 0,5 x 0,9 m em duas hastes, com manejo da adubação orgânica. Os resultados mostraram que a melhor alternativa de rentabilidade líquida mensal ciclo foi de aproximadamente um salário mínimo, para a condição com mão de obra de terceiros, e de 1,5 salários mínimos sem mão de obra de terceiros, associado à casa de vegetação de médio grau tecnológico na forma de cultivo em canteiros. Para as condições de investimento do Pronaf, foi economicamente viável até mesmo para taxas reais de juros acima das praticadas no mercado, apresentando período payback de 6,54 anos.

Autores: BAHUTI, M., ABREU, L. H. P., YANAGI JUNIOR, T., LORENÇONI, D., DAMASCENO, F. A.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Ambiência animal, conforto térmico, parâmetros fisiológicos

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

A temperatura cloacal é um importante parâmetro fisiológico para quantificar o conforto térmico de animais, sendo que, suas variações podem ocorrer em função das variáveis térmicas. Neste contexto, objetivou-se com a presente pesquisa, avaliar a temperatura cloacal (tclo) de frangos de corte Cobb500®, na segunda semana de vida, submetidos a diferentes temperaturas de bulbo seco do ar (24, 27, 30 e 33 °C) e durações de estresse (1, 2, 3 e 4 dias). O experimento foi conduzido em túneis de vento climatizados, sendo que, a umidade relativa e velocidade do ar foram fixadas em 60% e 0,2 m s-1, respectivamente. A tclo foi mensurada diariamente por meio de termômetro digital. Análise de variância e o teste de médias de Scott Knott ao nível de 5% de probabilidade foram aplicados aos dados. Os resultados indicam que o estresse por baixas temperaturas (24 e 27 °C), ocasionaram diminuição da tclo (p<0,05, teste Skott-Knott). Quando submetidas a estresse por alta temperatura (33 °C), não verificou-se diferença significativa (p>0,05, teste Skott-Knott) em relação ao tratamento controle (30 °C). A aclimatação das aves ao estresse térmico ocorreu a partir do segundo dia de estresse.

Autores: OLIVEIRA, C. E. A., DAMASCENO, F. A., NASCIMENTO, J. A. C. D., SCHIASSI, L., ABREU, L. H. P.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Suinocultura, modelagem computacional, simulação

Área: Construções Rurais e Ambiência (CRA)

Na suinocultura, um dos problemas relacionados ao conforto térmico e bem-estar animal está na maternidade, onde se tem duas categorias animal com exigências térmicas bem diferenciadas. Sendo assim, a maior temperatura do ar exigida para o conforto térmico de leitões se deve ao fato dos animais jovens terem ainda seu sistema termorregulador pouco desenvolvido, possuírem superfície específica em contato com o ambiente relativamente grande, reserva energética baixa, o que confere pequeno isolamento térmico. Deste modo, objetivou-se com o presente trabalho validar um modelo computacional em Dinâmica dos Fluidos Computacional (CFD) para a predição da temperatura superficial em pisos de escamoteadores em maternidade de suínos. Para realização deste estudo, construiu-se um protótipo de aquecedor de água solar utilizando materiais alternativos e comparou com um aquecedor de água solar convencional (Testemunha) e um piso sem aquecimento. Neste estudo foram coletados dados da temperatura superficial utilizando uma câmera térmica e da temperatura e vazão da água, na entrada e saída do piso, utilizando sensores registradores termopares e medidor de vazão, respectivamente. Com base nos resultados, os dados experimentais não apresentaram diferencias significativas com os dados obtidos pelo modelo, concluindo-se que este é adequado para predizer o comportamento deste tipo de sistema de aquecimento.