Autores: LIMA, L. C., CAMPOS, C. M. M., FIA, R., OLIVEIRA, J. F. D. D., SILVA, R. F.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Água Residuária, Estação, Caracterização

Área: Saneamento e Controle Ambiental (SCA)

O presente trabalho objetivou a caracterização dos efluentes líquidos gerados na Universidade Federal de Lavras (UFLA), os resultados obtidos foram comparados com os valores encontrados na literatura relacionada a efluentes provenientes de águas residuárias oriundas de esgoto doméstico. As amostragem foram realizadas em três períodos distintos, sendo o primeiro das 7:00 as 12:00 h, segundo das 12:00 as 17:00 h e o terceiro das 17:00 as 22:00 h. Foram coletadas amostras de 500 ml no afluente da ETE. Após a coleta foi realizada a homogeneização das amostras de acordo com cada período de coleta, e retirada uma alíquota de 500 mL para ser analisada.Foram realizadas as análises de: pH, nitrogênio total Kjeldahl, fósforo total, sólidos totais e demanda química de oxigênio. Levando em consideração cada um dos três turnos, o pH manteve-se estável entre 7,4 e 7,6. As concentrações de fósforo variaram de 2,65, 7,46 e 6,31 mg/L; as de nitrogênio de 64,4, 168,0 e 173,6 mg/L; de DQO de 170,90, 407,92 e 548,49 mg/L, as de sólidos totais não sofreram grande variação e apresentaram um valor médio de 250 mg/L nos três turnos. A caracterização dos efluentes tratados na UFLA se mostraram semelhantes aos esgotos domésticos reportados na literatura.

Autores: ANAMI, M. H., GONÇALVES, N. D., HACHIYA, J. S. D. A., ESTEVAM, M.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Efluente agroindustrial, Razão de adsorção de sódio, Tratamento de águas residuárias

Área: Saneamento e Controle Ambiental (SCA)

As atividades agroindustriais geram excessivas quantidades de efluentes contendo altas concentrações dos elementos sódio e potássio. Este trabalho teve por objetivo avaliar a tolerância de poáceas aquáticas a elevadas concentrações de sais em “wetlands” construídos. Foram utilizadas duas espécies aquáticas da família Poaceae, a Brachiaria subquadripara e Hemarthria altissima, o efluente foi sintetizado com a Razão de Adsorção de Sódio igual a 13 e o Tempo de Detenção Hidráulico (TDH) de 4 dias. Foram avaliados os teores de Sódio e Potássio. Os resultados demonstraram que as plantas obtiveram maior eficiência de remoção em 100% do TDH, com remoção de sódio e potássio de 76% e 98% para B. subquadripara e 71% e 98% para H. Altissima, respectivamente. As plantas cultivadas apresentaram preferência pela absorção de potássio em detrimento do sódio. Os níveis de absorção reduziram-se drasticamente no mesmo período, em 250% do TDH, com eficiência de 8% e 17% para H. Altissima e B. subquadripara, respectivamente. Assim, concluiu-se que estas plantas apresentam reduzida absorção de sódio e potássio ao longo do tempo, sendo espécies promissoras em termos de tolerância aos sais e potencialidade de utilização em sistemas de tratamento de efluentes.

Autores: TÁPPARO, D. C., KUNZ, A., AMARAL, A. C. D., STEINMETZ, R. L. R., GASPARETO, T. C.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Destinação de carcaça suína, co-digestão, qualidade de biogás

Área: Saneamento e Controle Ambiental (SCA)

A suinocultura destaca-se pela importância na agropecuária brasileira. Devido à sua expansão ocorre o aumento dos riscos de contaminação ambiental. Um dos desafios da atividade é o manejo de animais mortos dentro das propriedades (mortalidade de 7%ano-1 para matrizes). Neste contexto a co-digestão com dejeto suíno torna-se uma rota possível para a estabilização deste resíduo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de biogás da carcaça suína e sua co-digestão com dejeto de suíno. A carcaça suína foi triturada (<4mm). Os estudos foram conduzidos em batelada e triplicata (37ºC), utilizando-se tubos eudiômetros para mensurar o biogás produzido, conforme norma VDI-4630. As relações de carcaça/dejeto estudadas foram de 3 e 7Kg.m-3, as quais representaram 1 e 2,5 vezes a mortalidade encontrada em granjas comerciais, e uma amostra de carcaça (relação mássica carcaça/inóculo=0,5). Os testes apresentaram valores da produção de biogás de 0,731(±0,002)Nm-3KgSV-1 (para 3Kg.m-³), 0,753(±0,036)Nm-3KgSV-1 (para 7Kg.m-³) e 1,194(±0,037)Nm-3KgSV-1 para a carcaça, com concentrações de metano 47, 51 e 57% respectivamente. Os testes demostraram que o incremento de carcaça suína resulta no aumento da produção e qualidade do biogás gerado. No entanto, são necessários mais estudos sobre compostos intermediários produzidos durante a digestão e principalmente sobre a biosseguridade do digestato.

Autores: AMARAL, A. C. D., KUNZ, A., TÁPPARO, D. C., GASPARETO, T. C., STEINMETZ, R. L. R.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Digestão Anaeróbioa, VDI 4630, Tempo de retenção hidráulico

Área: Saneamento e Controle Ambiental (SCA)

Dentre as inúmeras possibilidades para reduzir os impactos ambientais da suinocultura, a digestão anaeróbia é comumente considerada uma etapa fundamental para remoção de matéria orgânica, tendo como produto o biogás. A crescente demanda de energia faz-se considerar a opção de utilização de biodigestores de alta tecnologia aplicada, por exemplo, reatores CSTR (Continuos Stirred Tank Reactor). Este estudo avaliou a influência da carga orgânica volumétrica (COV) na recuperação de metano em reator CSTR operado com dejeto suíno. Utilizou-se um reator CSTR com volume de trabalho de 12L operado em 37oC, acoplado a um medidor de volume de biogás (Ritter-Milligascounter). Avaliou-se o potencial metanogênico específico do dejeto suíno utilizando-se o equipamento AMPTS-II, seguindo norma internacional VDI4630. A progressão de COV foi realizada diminuindo o TRH de 35 a 20 dias, divido em 5 etapas. Na etapa 1 (TRH 35d; COV 0,621 KgSV.m-3d-1) recuperou-se 0,133Nm3.KgSV.add.d-1, equivalendo a 54,70% do potencial metanogênico específico, sendo a menor eficiência alcançada. Na etapa 4 (TRH 20d; COV 1,064KgSV.m-3d-1) recuperou-se 0,183Nm3.kgSV.add.d-1, equivalente a 90,52% do potencial metanogênico específico, sendo o melhor resultado atingido. O incremento na carga orgânica colaborou para aumentar a produção de metano e a diminuição do TRH até 20d não diminui a eficiência do reator.

Autores: SCHNEIDER, R., DEVELATI, D. M., GALLI, D. C., LENZ, M. H., FOGLIATTO, J. P.

Ano da publicação: 2016

Nome do livro: Novas tecnologias e inovações na Engenharia Agrícola

ISBN: 978-85-64681-11-8

Corpo editorial: Prof. Dr. David Luciano Rosalen, Prof. Dr. Rouverson Pereira da Silva, Prof. Dr. José Eduardo Pitelli Turco

Palavras-chave: Chuva, pulverização agrícola, Rippl

Área: Saneamento e Controle Ambiental (SCA)

A água é elemento primordial à preservação da vida sobre a Terra. No entanto, o homem a trata, inúmeras vezes, como um bem inesgotável. Com o intuito de aproveitar a água da chuva para seu uso na dessedentação animal e pulverização agrícola, objetivou-se projetar um sistema de captação e armazenamento de água da chuva em uma propriedade agrícola situada no munícipio de Estrela Velha-RS, levando em conta a média pluviométrica dos últimos 8 anos. Estimou-se a demanda mensal e anual de água pelas atividades agropecuárias. Realizou-se o balanço hídrico e obtendo como resultado um reservatório de 9,68 m³ através do método de Rippl, escolhendo implantar então 2 reservatórios com 5 m³ cada. Cálculos dos demais componentes do sistema, como calhas, condutores horizontais, condutores verticais e reservatório de descarte também foram realizados, assim como a indicação de frequência de limpeza e manutenções a serem feitas no sistema. O custo estimado de implantação totalizou R$ 4.658,50. Com a implantação do sistema a propriedade deixará de consumir da rede em média 16 m³ mensais de água, o que auxiliará na redução do consumo de água pública e poderá vir a servir como um modelo a ser implantado nas demais propriedades locais.