Ano da publicação: 2023

ISBN: 978-65-87729-06-0

Palavras-chave: compostagem, potencial bioquímico de metano, composto orgânico.

Área: Energia na Agricultura (EAG)

Recentemente, há um número crescente de esforços na agricultura para produzir ingredientes alimentares alternativos com base na biomassa de insetos. As larvas da mosca Black Soldier (BSFL), Hermetia illucens, têm sido utilizadas como alternativa na alimentação animal, bem como o resíduo gerado (frass) apresenta potencial como fertilizante para a agricultura e substrato para geração de energia. Objetivou-se avaliar o potencial de geração de energia por meio da digestão anaeróbia (DA) e de recuperação de nutrientes por meio da compostagem do frass proveniente da criação de larvas de moscas Black Soldier. Os compostos gerados foram avaliados como fonte de nutrientes para a cultura da alface. Os resultados do ensaio de potencial bioquímico de metano revelaram uma produção de 256 L de metano por kg de sólidos voláteis adicionados. O composto orgânico gerado pela compostagem de frass apresentou maior concentração de nutrientes quando comparado aos compostos gerados pela sua co-compostagem com bagaço de cana de açúcar ou poda de arvores urbanas (51,5 g kg-1de N; 8,42 g kg-1de P; 8,23 g kg-1de K), denotando seu potencial uso como adubo orgânico. Quando utilizado como fonte de nutrientes, o composto do frass proporcionou aumento de 44% na massa fresca de alface quando comparado à adubação mineral recomendada. Conclui-se que o resíduo gerado na criação de larvas da mosca Black Soldier, o frass, é passível de aproveitamento na geração de energia e adubo orgânico.

Ano da publicação: 2023

ISBN: 978-65-87729-06-0

Palavras-chave: agricultura familiar, eficiência, energia renovável.

Área: Energia na Agricultura (EAG)

O uso de secadores solares, que aproveitam a energia térmica renovável do sol, apresenta benefícios econômicos, ambientais e sociais, especialmente para pequenos produtores. Objetivou-se, neste estudo, construir e testar um secador solar de baixo custo para o pré-processamento de grãos de milho. O método utilizado para o desenvolvimento do secador solar fundamentou-se em um modelo já existente (JPC1) o qual utiliza energia solar como fonte principal para retirar a massa de água dos grãos. Os resultados obtidos indicaram uma redução do teor de água dos grãos de milho ao longo do processo de secagem. Recomenda-se uma maior movimentação do secador em intervalos regulares para garantir uma secagem mais uniforme. A distribuição do ar ao longo do duto central do secador também mostrou influenciar na eficiência da secagem, pois ocorre um gradiente de umidade dentro dos grãos, com a água migrando do centro para as camadas externas. Apesar das variações nas temperaturas e umidades relativas durante o processo, as temperaturas alcançadas foram consideradas adequadas e demonstrou ser uma alternativa sustentável e acessível para pequenos produtores.